Thứ Tư, 18 tháng 1, 2012

CÔNG ĐỒNG CÔNG GIÁO NAM ÚC CHÂU GÓI BANH CHƯNG TẾT


Mai vàng đua nở đón chào
Chúa Xuân lại đến trên nào quê hương
Lòng người viễn xứ nhớ thương
Bao người dân Việt hiện đương quê nhà



Bánh chưng quốc túy quốc hồn
Tổ tiên lưu lại con rồng Cháu tiên
Đầu năm nhắc nhớ làm nên
Để hầu cúng bái tổ tiên ông bà

Sau là dùng bánh làm quà
Đem đi kính biếu thân gia họ hàng
Để cùng vui tết hân hoan
Chung nhau chia sẻ đầu năm Xuân về.



Mọi người đều được tham gia
Chung tay gói bánh thành quà đầu xuân
Cộng đồng vui vẻ hân hoan
Gây thêm ngân quĩ cho luôn cộng đồng.



Bánh chưng khéo gói cho vuông
Nút dây cột lại coi trông đẹp nào
Mỗi người thực hiện một khâu
Cho thành chiếc bánh công lao mọi người



Nguyên liệu gạo nếp màu thanh
Thịt heo gia vị hảo hoàn thêm ngon
Sẵn sàng tay thợ gói luôn
Để thành nên bánh lưu tồn tổ tiên



Tay nghề thành thạo với khuôn
Bàn tay răm rắp bánh luôn gói thành
Chuyển sang khâu cột hảo hoàn
Bánh chưng hoàn tất chuyển sang bếp lò.



Nơi đây bánh xếp vào nồi
Theo nào thứ tự yên rồi lửa đun
Tới giờ bánh đã chín luôn
Đem ra phân phối cấp cung mọi nguời

Không có nhận xét nào: